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2010/06/28 (Mon) 小粋な厚狭の宝もの達

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厚狭の手作りパンの店「アップルベリー」 (山陽小野田市殿町)が6月25日、2周年を迎えたらしい。

■営業時間 9:30~18:30 ■TEL 0836-72-0035 ■定休日 日曜、第3月曜 ■駐車場 あり

場所は、トロアメゾン近くと言ったほうが想像がつきやすいかも。


お店は、山本弘文さん・利恵さん夫妻で経営・運営・サービスされている。

※「子どもたちに安心して食べさせられるパン」をモットーに、合成着色料や乳化剤、保存料などの化学添加物を一切使わずに素材本来の味を生かしたパンを提供している。

 焼き上がりのピークを迎える13時~14時ごろ

・菓子パン、調理パン、ベーグル、食パンなど30種類以上が並び、種類豊富なデニッシュ系の外、人気は「クリームパン」(145円)、 「食パン」 (1斤230円、1本690円)。

 卵・牛乳・はちみつ・生クリームをたっぷり使った食パンは「やや甘めでトーストすると中はもっちりした食感」という。

 同店では現在、冷やして食べる冷たいパン「夏レモンクリームパン」「白いクリームパン」(以上145円)を夏季限定で販売している。

秋にはアップルパイやマロンパイもオススメ。


とにかくおいしいパン屋さんは結構あるものだが、ぜひアップルベリーも押さえていてほしい。

厚狭にこういう小粒ながら小粋な店があることはほんとうに厚狭の宝だ。 

2周年に満足せず、これからも厚狭のため、お客さんのためにもっともっとがんばってください。

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2010/06/16 (Wed) 山陽小野田市でチーズ

おのだサンパーク(山陽小野田サンパーク)に新たなニュースが登場している。

6月3日、ファッション・雑貨の格安販売店「ウィル」がオープンした。山口県への出店は初らしい。

場所は2階の100円ショップ「ザ・ダイソー」の隣で、スポーツ店が撤退してガラ~ンとなっていたあの場所だ。

その場所に、商品は、100円の衣料や1足99円の靴下などで、現金大量仕入れで格安価格を実現しているという。


とはいっても、おいらには全くの興味なし。


わたしが最近唯一おのだサンパークで興味のある店はこいつだ。「ジュピター」

1Fフジグラン側にある「輸入食品と自家焙煎(ばいせん)コーヒーの専門店」。「ジュピター」

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ケーキ材料コーナーを昨年設置したほか、ワインやチーズの商品数が豊富で、店内には50種類の自家焙煎コーヒー豆のほか、輸入食品4,000種類以上、ワイン約250種類、チーズ約150種類など、世界の食材を豊富にそろえている。


人気は、オリジナルブレンドコーヒー豆、イタリア産オリーブオイル、世界各国の豊富な種類のチーズだという。

わたしはチーズに興味があり、これからの蒸し暑い梅雨時の夜長は、こいつで一杯だ!

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2009/07/16 (Thu) 厚狭の街の古き風景

わたしは、厚狭によく行く。

厚狭の街が好きだ。

でも無条件に好きなわけではない。

嫌いなとこもいっぱいある。

まず、道路、裏道の連携が悪い。

新幹線駅があるのは素晴らしいが、なぜあるのか解らない。

しかしあるのはもう既成事実なので、それを生かす方策が皆無・・・

街が生き返る方策も皆無、エネルギーも感じられない。

それは、厚狭にデンと居座る///のよう・・・

やること、なすこと、エネルギーとはなにか、満ち溢れているのは・・・。厚狭の悪さとは・・・感じている。

すべてに再生あれ!この美しき風景のように!
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2009/07/08 (Wed) 志は竜王山よりも高く

みんながパン屋に求めるものはなんなのかな~?

「おいしいパン」


先日子供を連れて竜王山に行った。

ちょっとした子供用の遊び場があって子供は大喜びだったが、なんらか虫に刺されたのか?皮膚炎を起こしてしまった^^;


昼食は当然「ソル・ポニエンテ」で・・・
p-1.jpgkauntar.jpg

で食べるところでしょうが、なんせ子供がちっこいもんで、近くのしょぼいレストランで済ませ・・・

しかし生麦酒が効いたのか、その後子どもと焼野海岸でじゃれてしまいました。^^;


さてさてその帰り道、異様に車が多いパン屋発見!かみさんは口コミで知っていました。

石窯パン工房「須恵の郷」・・・期待を胸に入りましたが、駐車場整理がいるくらいでなかなか止場もない有様。ますます期待は高まりますが、いかんせん建物のセンスは悪いです。^^;

有名なのはカレーパンや食パン?なのでしょうか。

たぶんおいしいのでしょう。わたしにはわかりませんでした。^^;気に入ったのはミニコーヒーが無料で飲めるとこでしょうか。

わたしの口は特別なのか、かみさんに聞いてみましたが、同じ意見でした。

しかしなんもない山陽小野田市にも縦の道路系列でひとつのお出かけラインができているかもしれません。

詳しくは、リンクを巡って観てください。

今度わたしが気に入っているパン屋を紹介しますね。^^

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2009/03/13 (Fri) いつまでも男たれ

otoko

「男山」という銘柄の酒は、今から約三百年前の寛文年間に伊丹で作られていた日本酒で、当時、
「古今第一の名酒」と謳われたお酒でした。

その名前は京都伏見の岩清水八幡宮の別名「男山八幡宮」を由来としているらしいです。

それが現存する各地に多くの男山という酒の由来となっているようです。

そんな中、厚狭の 永山酒造さん の「男山」は、明治二十年に灘の「男山」から正式に地元の山名に因み、下関の酒問屋を通じ購入し商標の譲渡を受けられたようで、唯一の正統「男山伝承蔵」であることを誇りとされています。

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